11 lieux incontournables à visiter à Copenhague
Contrairement à l’Amérique et ses grandes étendues, l’Europe a l’avantage de la proximité. Pour à peine quelques centaines d’euros, vous pouvez vous envoler de Paris vers le Nord et ainsi vous immerger dans la culture scandinave le temps d’un long week-end. Destination de choix compte tenu du peu de distance qui la sépare de la France, la superbe capitale du Danemark vaut d’abord une incursion en raison de la richesse de sa culture et la beauté de ses paysages. Voici 11 lieux incontournables à visiter à Copenhague.
The Nyhavn
Si vous n’avez que quelques heures à tuer à Copenhague, passez-les sur les rives du renommé canal de Nyhavn. Magnifique de jour comme de soir avec bâtisses d’époques colorées et ses nombreux voiliers, le port vaut le détour malgré sa forte popularité auprès des touristes.
Aamann’s Deli
Lorsqu’au Danemark, on se doit de déguster le smørrebrød, genre de tartine raffinée sur pain dense et foncé (souvent de seigle) et garni de viandes froides (souvent du hareng), fromage et tartinades. L’endroit idéal pour se faire est le charmant Aamann’s Deli. Consommez-les sur place, dans le restaurant au décor moderne et lumineux, ou prenez plutôt leurs charmantes boîtes à lunch à emporter en vue d’un excellent pique-nique dans l’un des superbes parcs de la ville tel que le Frederickberg.
Jardin botanique
Sans doute vous êtes-vous déjà ébahi devant la splendeur de son architecture, sa flore et son fameux escalier en colimaçon blanc sans même y avoir mis les pieds. Le magnifique jardin botanique de Copenhague sert de décor à de nombreux tournages et séances photo pour une raison évidente. Encore plus superbe en personne, celui-ci est un arrêt obligatoire lors de votre passage dans la capitale.
Statens Museum for Kunst
La richesse culturelle de Copenhague se traduit dans les us et coutumes de ses habitants, mais également dans les nombreux musées qui occupent son territoire. Avec son architecture recherchée et son impressionnante collection, le musée national mérite une visite. Le Statens Museum for Kunst est le plus grand au pays et présente des artistes danois ainsi que de nombreux grands noms des sept derniers siècles.
Château de Rosenborg
Le château de Rosenborg est un superbe héritage historique au cœur de la capitale. Les passionnés d’histoire peuvent en faire la visite pour admirer son architecture et ses reliques datant de plus de 400 ans. Un passage ne serait toutefois pas complet sans profiter des sublimes jardins du roi qui l’entourent.
Marché Torvehallerne
L’extrêmement sympathique Marché Torvehallerne concentre une multitude de marchants locaux dans un espace propre, moderne et esthétique où il fait bon se balader. Retrouvez-y de nombreuses spécialités et autres créations inusitées telles que le comptoir Banana qui sert de la crème glacée molle faite à base — vous l’aurez deviné — de bananes. Profitez de votre passage pour visiter une boulangerie locale, déguster une fameuse danoise et ramasser quelques denrées de qualité à rapporter à la maison.
Restaurant Schønnemann
Schønnemann est la destination par excellence pour goûter à l’authentique cuisine danoise. Cette institution du Quartier latin sert uniquement des lunchs traditionnels scandinaves dans une ambiance chaleureuse depuis 1877. Retrouvez-y un menu où le poisson, les pommes de terre et les fruits de mer sont à l’honneur.
Freetown Christiania
Ce village particulier et indépendant de l’arrondissement de Christianshavn héberge une communauté anarchiste d’environ 1 000 résidents. Ce voisinage marginal et extrêmement coloré fonctionne indépendamment du gouvernement danois. Une ambiance paisible règne dans ce paradis du hippie où foisonne une riche scène artistique.
Strøget Street
Strøget la magnifique compte parmi les plus grandes avenues piétonnes d’Europe. Elle héberge de nombreuses boutiques prestigieuses et adresses magasinage courues ainsi que restaurants, cafés et commerces de toutes sortes en plus de servir de théâtre à de nombreux artistes de rue.
Le grandiose musée Ny Carlsberg Glyptotek impressionne autant par sa somptueuse architecture éclectique que par les œuvres qu’il abrite. Retrouvez-y majoritairement de la sculpture antique ainsi que l’une des plus grandes collections de Rodin au monde et un sublime jardin d’hiver.
Noma
Le très réputé restaurant deux étoiles Michelin du chef René Redzepi est un arrêt danois obligatoire pour tout gastronome. La cuisine avant-gardiste du Noma est fortement axée sur les légumes et les produits locaux et influencés par les saisons. Le restaurant offre une expérience unique et raffinée haute en originalité et en saveurs.
Crédit photo de couverture : sleeplessmery/Instagram