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13 des meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal

Par Marie – le dans Nourriture
Vaste et variée, la scène montréalaise du déjeuner-dîner ne laisse personne sur son appétit. Voici certains des meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal.

Le brunch. Cette institution du dimanche, contraction à la fois conceptuelle et grammaticale du déjeuner et du dîner, divise une nation. On en est fan ou on ne l’est pas. Force est toutefois d’admettre que la culture du brunch bat son plein dans la métropole. C’est que les choix abondent et ne manquent point en qualité. Cette tradition est maintenant davantage qu’une excuse pour faire la grasse matinée, se rassembler et siroter des cocktails avant même l’heure du lunch; elle est devenue une réelle expérience gastronomique. Voici 13 restaurants incontournables pour une expérience brunch gourmand à Montréal.

1 Butterblume

#4 selon nos usagers
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À la fois restaurant, café, comptoir et épicerie, cette sympathique adresse lumineuse du boulevard Saint-Laurent, à quelques pas du Viaduc Van Horne, sert des petits-déjeuners toute la semaine et vous reçoit pour le brunch du vendredi au dimanche. On y propose un menu frais et léger, lequel inclut un shortcake aux fraises du Québec avec lime, mousse de noix de coco, livèche et riz soufflé, ainsi qu’une guédille aux crevettes de Matane, oeuf au plat, mayo épicée, crevettes tempura et verdure. Retrouvez également certains produits, tels que les confitures, le granola et des douceurs maison, ainsi que des fleurs et produits agricoles locaux, en vente à la petite épicerie attenante au restaurant.


2 Lawrence

#1 selon nos usagers
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Ceux en quête d’une expérience brunch classique et gourmande trouveront leur compte dans ce superbe espace chic et accueillant du Mile End. Cet incontournable s’est refait une beauté, mais son populaire brunch du weekend demeure inchangé. Petit-déjeuner anglais complet, hareng mariné et seigle, scone avec confiture et crème caillée… Que du bon à partir d’ingrédients en provenance d’une agriculture locale et responsable. Pour un excellent petit-déjeuner à toute heure de la journée et l’un des meilleurs sandwichs déjeuner, faites un tour à la porte d’à côté, au Larry’s, un petit café-resto-bar à l’ambiance décontractée appartenant aux mêmes propriétaires.


3 Leméac

#3 selon nos usagers
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Ce chic bistro français de la rue Laurier, dans le quartier Outremont, figure depuis longtemps parmi les établissements à fréquenter les dimanches après-midi. Fidèle à la tradition française, ce restaurant distingué offre une expérience gastronomique de qualité, authentique, classique et de bon goût. On s’y rend autant pour le pain doré à la crème au chocolat et banane et les oeufs pochés, blinis, saumon fumé et caviar d’Espagne, que pour y déguster un mimosa en bonne compagnie.


4 Melbourne Café

#10 selon nos usagers
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Pour un déjeuner-dîner savoureux, frais et coloré tel qu’on le savoure sur la côte australienne, rendez-vous au Melbourne Café tous les week-ends dès 10h pour le pop-up brunch. Magnifiques et appétissantes, les assiettes présentent des mets originaux souvent fruités, tantôt santé, tantôt gourmands, et toujours empreints d’une touche d’exotisme. Avocado toasts, granola, porridges, plusieurs sandwichs déjeuner, on y retrouve tous les classiques qui font la renommé des cafés australiens et plus encore. Le charmant local du Mile End, influencé, entre autres, par la culture du surf, se démarque également par son café de qualité et parfois hors de l’ordinaire tel que les lattés aux Lucky Charms, à la betterave ou au curcuma. Attention à ne pas trop tarder, puisque ceux-ci sont servis jusqu’à épuisement des réserves seulement.


5 Olive et Gourmando

#12 selon nos usagers
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Cette boulangerie-restaurant au décor rustique et à l’ambiance conviviale a pignon sur rue dans le Vieux-Montréal depuis déjà plus de 20 ans. Touristes et locaux se plaisent à y faire un tour pour déguster un café et quelques viennoiseries ou un lunch simple, mais savoureux, de sandwichs, soupes et salades. On y sert le petit-déjeuner toute la semaine et le brunch le samedi et le dimanche. Au menu, un pain perdu gourmand, une tartine garnie de ricotta maison, concombre, courge rôtie, poire asiatique, noix, herbes fraîches et vinaigrette miel-citron-piment d’Alep, ainsi que les oeufs pochés, pain à l’ail, tomate, pois chiches, fenouil, pommes de terre, saucisse Toulouse maison, avocat et sauce feta-yogourt-herbes fraîches.


6 Hoogan et Beaufort

#5 selon nos usagers
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On s’y rend principalement de soir pour une expérience gastronomique recherchée qui fait l’unanimité chez les critiques montréalais. Toutefois, la cuisine à base d’aliments locaux servie dans ce vaste espace aux accents industriels de la rue Molson vaut également le déplacement à l’heure du brunch. Quiconque désireux de déguster un déjeuner-dîner unique, raffiné et goûteux risque de peiner à faire un choix parmi les options offertes. On propose de commander plusieurs de ces plats frais et délicats afin de les partager pour découvrir un maximum de saveurs.


7 Régine Café

#13 selon nos usagers
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Régine incarne cette « matante » chaleureuse aux goûts esthétiques parfois douteux dont les assiettes toujours généreuses et décadentes sont cuisinées avec amour. À l’image de cette parente qui prend plaisir à gâter ceux qu’elle aime, le restaurant vous reçoit avec une cuisine réconfortante et colorée. Les clients sont prêts à faire la file la fin de semaine pour savourer leur pain brioché maison, crème mascarpone, banane, beurre de bananes et maïs soufflé aux pacanes, ou encore leur gaufre de maïs, gravlax de truite, crème ciboulette et salsa de tomates. Les moins patients seront heureux d’apprendre que le brunch y est servi toute la semaine.


8 Maison Publique

#6 selon nos usagers
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Maison Publique sert des plats gourmets et gourmands inspirés de la cuisine traditionnelle anglaise dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Ce populaire espace du Plateau Mont-Royal propose des assiettes à saveurs locales et de saison, quoique, à la demande générale, les plats de crêpes épaisses garnies de bacon ainsi que d’oeufs et boudin figurent sur le menu brunch de façon permanente. Celui-ci est offert les samedis et dimanches dans une vaisselle dépareillée qui ne fait qu’ajouter au charme de l’endroit où saveurs recherchées et aliments de qualité s’unissent dans une expérience unique et réconfortante aux accents anglais.


9 Café Parvis

#7 selon nos usagers
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On aime le fréquenter en semaine autant pour le déjeuner et le dîner que le souper et pour y prendre un café attablé avec notre ordinateur dans leurs espaces de travail. Ce magnifique café du centre-ville de Montréal, aux allures à la fois tendance et champêtres, prépare une cuisine fraîche et colorée, tantôt réconfortante, tantôt délicate, du matin au soir. C’est d’ailleurs pourquoi on se plait à retourner y faire un tour pour le brunch du weekend afin de profiter de leurs jolies assiettes. Pain doré au beurre noisette, asperges et truite marinée, pizza déjeuner, toast aux oeufs, ricotta fraîche ou viennoiseries, tout y est délicieux.


10 Tommy Saint-Paul

#11 selon nos usagers
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Contradiction chez la famille Tommy : le dernier venu se trouve en réalité être le grand frère de l’autre! La nouvelle adresse, également située dans le Vieux-Montréal, est considérablement plus grande que le Tommy Café original de la rue Notre-Dame, et donc, en mesure d’offrir un menu plus ample et davantage de places assises. Servi tous les jours jusqu’à 14h, le brunch de la rue Saint-Paul inclut des assiettes appétissantes ultras colorées et fraîches, ainsi que des options santé et des mets plus réconfortants. Toasts garnies, omelettes, bagels, sandwichs, gaufres, salades, smoothies, bol puissance et plus y sont offerts. Tous y trouveront leur compte.


11 Boxermans

#2 selon nos usagers
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Adresse coup de coeur de plusieurs, ce magnifique espace de la rue Van Horne sert un brunch savoureux dès 10h les samedis et dimanches. On s’y rend pour passer un bon moment dans une ambiance décontractée où se côtoient gens d’affaires et étudiants et, bien sûr, pour bien manger et bien boire. À l’heure du déjeuner-dîner le weekend, cela veut dire pour beaucoup le sandwich Boxermans, composé de bacon, oeuf, patates, tomate, fromage, épinards, mayonnaise et sauce piquante. Le menu offre également une généreuse assiette de crêpes, un croque madame et autres options goûteuses et satisfaisantes.


12 Lili.co

#8 selon nos usagers
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À la demande générale, Lili.co sert son réputé brunch du mardi au dimanche. Si vous n’êtes pas familier avec cet endroit chic festif du Mile End, cette information devrait vous mettre la puce à l’oreille quant à la qualité de leurs déjeuners. Ce favori des critiques offre des assiettes riches, recherchées et créatives. Le menu changeant propose plusieurs options souvent plutôt propres au lunch, quoique certains classiques demeurent. Les fameuses pancakes aux bananes, bacon, beurre au dulce de leche, noix et sirop d’érable, ainsi que le club sandwich bacon, laitue, tomates, halloumi, aïoli au basilic et avocat, ne sont que des exemples de la cuisine inspirée, humaine, locale et de saison du Lili.co, laquelle attire la clientèle dès 10h.


13 Arthur’s Nosh Bar

#9 selon nos usagers
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Gros appétits, faims de loup, fins palais et épicuriens se côtoient dans ce superbe local de type casse-croûte nouveau genre au coeur du quartier Saint-Henri. Arthur’s Nosh Bar est une histoire familiale et un hommage moderne à la cuisine juive traditionnelle sous forme de plats réconfortants, raffinés et copieux. Familles et amis sont les bienvenus pour y déguster de magnifiques assiettes classiques tels que le schnitzel sur pain challah et le plateau de latkes, gravlax, œufs brouillés et caviar, sans compter d’autres incontournables parfois réinventés. On n’y brunche que le samedi et le dimanche, mais le petit-déjeuner y est servi toute la journée en semaine… Quoi demander de plus?


Crédit photo couverture : lemelbournecafe/Instagram


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Marie

Diplômée en Rédaction professionnelle et grand-mère à ses heures malgré la vingtaine, Marie aime ses matins accompagnés de mots croisés. Lève-tôt, elle entretient une étroite relation avec ses souliers de course. Cela dit, ses collègues attendent toujours la journée fatidique où elle arrivera au travail vêtue d’un tenue de cycliste.