12 endroits où manger une crème glacée hors du commun à Montréal

Vous n’êtes sans doute pas près de vous lasser de sa version traditionnelle, mais s’il vous prend l’envie d’une crème glacée hors du commun, Montréal a de quoi vous satisfaire. Voici 12 endroits qui débordent de créativité pour égayer vos papilles avec leurs desserts rafraîchissants.

Crèmerie Pandan

La Crèmerie Pandan est le premier et le seul endroit à Montréal à servir de la crème glacée roulée thaïlandaise. Celle-ci est offerte en plusieurs saveurs et préparée à la main devant vous selon la technique traditionnelle. Vous pouvez également vous y procurer un sandwich à la crème glacée thaï, ou pok pok, soit une boule de crème glacée dans un petit pain rond.

Hoche Glacé

De nombreux bars laitiers de Montréal offrent une ou plusieurs options pour les personnes véganes ou intolérantes aux produits laitiers. Hoche Glacé se démarque toutefois par la grande variété de ses desserts véganes. Véritable paradis du végétalien, l’endroit sert de la crème glacée molle et dure, des parfaits, des tourbillons, des blizzards et même du yogourt glacé sans produits laitiers. Avec des saveurs telles que pâte à biscuit, Oréo-framboise, bleuet, banane-mangue et matcha, ceux et celles qui ne consomment pas de lait ne risquent pas de se sentir privés.

Le P’tit Creux du Plateau

Pour un dessert riche et gourmand, rendez-vous au P’tit Creux du Plateau pour un Papi Churros. Cette version décadente du cornet de crème glacée remplace le cône traditionnel pour un cône fait de churros, une pâtisserie espagnole et portugaise faite de pâte frite et recouverte de sucre. Le tout est servi avec différents assortiments de garnitures tels que maïs soufflé, Malteser et coulis de caramel.

Ca Lem

Cette sympathique crèmerie de Notre-Dame-De-Grâce se démarque par ses cornets de crème glacée au charbon actif de noix de coco et au sésame noir. Ca Lem offre également plusieurs autres saveurs de crème glacée dure et molle, toutes plus originales et délicieuses les unes que les autres. Pensez pomme et céréales Croque pain doré, patate douce violette, tourbillon de dulce de leche-poire ou encore latté à la citrouille épicée. À noter que certains parfums ne sont servis que pour un temps limité.

Pizzeria Gema

Le restaurant familial Pizzeria Gema est l’un des rares, sinon l’unique, établissements montréalais à offrir de la crème glacée molle maison préparée à base de crème anglaise. Ce dessert incroyablement riche et crémeux est offert en plusieurs saveurs traditionnelles telles que chocolat belge, pistache et vanille. Vous pouvez également choisir d’y ajouter des garnitures alléchantes, quoiqu’absolument pas nécessaires pour un dessert réussi.

Kamehameha Snack-Bar

Ce sympathique casse-croûte hawaiien du Village sert de savoureux pokés, des bols d’açaï, des musubis au Spam… Et des cornets taiyakis! En plus d’être superbes et joliment décorés, ceux-ci sont délicieux. Chaque cornet marie un parfum de sorbet à une saveur différente de crème glacée. Par exemple, chocolat blanc et mangue, cerise et cola ou encore bleuet et citron. Le Kamehameha sert également des affogatos au matcha, lesquels valent une seconde visite.

Les Givrés

D’abord reconnu pour sa crème glacée de qualité et ses saveurs parfois extrêmement originales – courge musquée ou poivron rouge, par exemple – , le menu de Les Givrés inclut également un dessert bien hors du commun : le Roteux Givré. Celui-ci est essentiellement la version dessert glacée d’un hot-dog. Rendez-vous à l’une de leurs deux boutiques pour goûter à cette création amusante ou déguster un assortiment de leurs différents parfums.

Noble Café

Les amateurs de café gagneraient à faire un tour au Noble Café pour apprécier leur fameux Flotteur Cold Brew et ainsi faire changement du simple cornet de crème glacée. Cette version peu traditionnelle et grand format de l’affogato est conçue à base de crème glacée molle à la vanille et de café infusé à froid. Profitez-en également pour essayer leur sandwich à la crème glacée fait de deux morceaux de pâte à biscuit crue.

Kem Coba

Armez-vous de patience si vous prévoyez faire un tour au Kem Coba lors d’une belle journée d’été puisque la file risque d’être longue, mais l’attente en vaudra toutefois la peine. D’ailleurs, le rassemblement de consommateurs devant la crèmerie ne fait que témoigner de la qualité du produit qu’on y sert. C’est par ses saveurs souvent uniques et exotiques de crème glacée artisanale molle et dure et de sorbet que le Kem Coba mettra de l’originalité dans votre dessert gelé. Vous pourrez donc aller vous y procurer un cornet au corossol, à la feuille de pandan ou encore au fruit du jacquier.

La Cabane de Danny

Cet incontournable du quartier chinois pour quiconque a la dent sucrée se spécialise en gaufres aux oeufs de Hong Kong et crème glacée. Optez pour une bubble waffle originale ou osez la matcha et haricots rouges. Puis, choisissez une ou deux saveurs de crème glacée, laquelle est offerte en quatre parfums, soit vanille, mangue, matcha et sésame noir. Vous avez enfin l’embarras du choix quant aux garnitures avec des options telles que fraises, bleuets, guimauves, chocolat, M&M, céréales, Pocky, haricots rouges et différents sirops.

Café Olimpico

Si vous avez un quelconque intérêt pour le café de qualité, allez passer un après-midi ensoleillé sur la terrasse du Café Olimpico. Vous pourrez y déguster de traditionnels desserts italiens à base de café tels qu’une crema di caffè, un mélange onctueux d’espresso, de lait, de crème et de sucre. L’endroit sert également d’authentiques affogatos, une boule de crème glacée recouverte d’un espresso chaud, ou encore un Remix, une boisson à base d’espresso, de lait et de crème glacée.

Blueboy

Pour un bol piña colada, un bol melon d’eau ou un churro, le Blueboy est l’endroit par excellence pour une gâterie glacée hors de l’ordinaire. L’endroit se démarque non seulement par son décor et son ambiance rétro, mais également par des desserts décadents dignes de réels diners américains d’autrefois. Expérience gourmande et colorée assurée.

Avec tous ces choix de crème glacée uniques et ces collations gourmandes qui vont du brunch au souper, Montréal ne laisse pas sa place pendant la saison estivale. Que vous soyez végétalien ou non, vous trouverez le dessert parfait pour vous rafraîchir cet été.

Crédit photo à la une : anhthytran7920/Instagram