11 des plus belles adresses pour boire un bon café à Paris
On aime s’y arrêter en vitesse les matinées de semaine pour un espresso à emporter, s’y éterniser en après-midi devant une viennoiserie et un bon latté et y partager un excellent petit-déjeuner en bonne compagnie le week-end. On s’y rend autant pour la qualité de leurs produits que la beauté de l’endroit et l’ambiance qui y règne. Voici 11 des plus beaux établissements où passer du bon temps et savourez un excellent café à Paris.
Kitsuné
Des fondateurs de la Maison Kitsuné, le café du même nom célèbre l’art de la torréfaction dans un décor moderne fidèle à l’esthétique de la marque. En plus de ses cafés, l’adresse de la rue Galerie Montpensier sert des jus Bob’s Juices fraîchement pressés et des pâtisseries sans gluten NOGLU. De plus, les amateurs de leur charmante vaisselle à l’effigie du Café Kitsuné peuvent se procurer ces mêmes tasses, et autres accessoires, sur place.
Café Pinson
Avec des adresses dans le Marais et le Faubourg Poissonnière, le charmant café Pinson sème le bonheur version végé dans Paris. Ces adresses accueillantes et branchées se prêtent bien aux après-midi décontractés de type thé et pâtisserie, mais on s’y rend principalement pour savourer des assiettes gourmandes, santé et entièrement végétales.
Ob-La-Di
Le 54 rue de Saintonge abrite l’un des plus beaux cafés de la métropole. Ce minuscule local aux accents à la fois modernes, industriels et une touche bohème est d’un chic décontracté. On y sert un excellent café ainsi que du granola, des tartines et des viennoiseries à se mettre sous la dent pour grignoter ou petit-déjeuner.
La Fontaine de Belleville
La Fontaine de Belleville a tout des traditionnels cafés parisiens, des chaises Drucker au grand miroir qui tapisse le mur derrière le bar. On prend place sur la terrasse pour déguster un bon café, mais aussi boire un apéritif ou de bons vins et bien manger du matin au soir.
Télescope
Cette adresse discrète et raffinée du 2e arrondissement présente un décor épuré et accueillant. On y sert de savoureux biscuits, viennoiseries, tartines et autres. Toutefois, le principal intérêt demeure l’excellent café qu’on y sert. Préparé avec passion et minutie, celui-ci est de qualité.
Comme à Lisbonne
Comme son nom le laisse présager, ce très sympathique espace lumineux du Marais se spécialise en produits portugais. On s’y rend pour déguster d’excellents natas, lesquels sont encore meilleurs accompagnés d’un savoureux café traditionnel portugais. Le minuscule espace est joliment décoré dans un style évocateur de la ville de Lisbonne et met en valeur des produits importés en vente.
The Broken Arm
The Broken Arm est un projet en deux temps, soit une boutique et un café/restaurant. Également dans le marais, cette adresse tendance sert de superbes assiettes pour le petit-déjeuner et le déjeuner ainsi que tarte, pain et croissants toute la journée pour accompagner votre café.
Le Pavillon des canaux
Le Pavillon des canaux doit sa place sur cette liste à sa merveilleuse terrasse. Alors que la bâtisse qui l’abrite est magnifique, l’intérieur de ce café au concept de maison publique peut frôler le kitsch de mauvais goût. Toutefois, cette esthétique se prête bien à la véranda arrière, laquelle offre une vue superbe sur le canal. L’endroit demeure également accueillant et convivial. On y mange bien et on y boit un bon café.
Café Boot
Ce chaleureux trou dans le mur de la rue du Pont aux Choux ne partage avec ce type de commerce que l’impressionnante petitesse du local. Le décor chargé rallie des éléments champêtres et modernes pour créer une ambiance vivante et une esthétique attirante. On y boit un café de qualité, lequel se prend généralement pour emporter.
Ten Belles
Adresse prisée des résidents du quartier Canal Saint-Martin, le 10 Belles attire une clientèle de tout Paris. Bien sûr, son excellent café lui vaut cette réputation, mais également ses délicieux petits-déjeuners, lunchs et pâtisseries, ainsi que l’ambiance conviviale et décontractée.
Peonies
Malgré une cuisine délicieuse, Peonies se démarque d’abord par son décor frais et, naturellement, fleuri. En plus d’être un excellent endroit pour papoter en bonne compagnie devant de très jolies pâtisseries et un bon café, le Peonies sert de superbes assiettes gourmandes et santé.
On pourrait accuser cette liste d’omettre Fragments, Loustic, Coutume, Craft, Fondation Café, CREAM, Kooka Boora et plusieurs autres adresses notables de la scène parisienne du café. C’est que celle-ci pourrait s’étirer indéfiniment tellement Paris déborde d’endroits sympathiques pour boire cette délicieuse boisson chaude. Une excellente façon de les trouver est de se perdre dans ses magnifiques rues. Après tout, les meilleures découvertes sont souvent le fruit du hasard.
Crédit photo couverture : karinarisya/Instagram