Idées de déjeuners cétogènes véganes pour des matins sans œuf

Par Contributor – le dans Nourriture
Ces idées de petits déjeuners véganes sont une parfaite motivation pour vous tirer du lit.
Jennifer Pallian | Unsplash

Varier vos repas faible en glucides à base de plantes aux moment du diner et du souper peut être plutôt facile. Toutefois, lorsqu’il est question du premier repas de la journée, le tout peut sembler plus compliqué. À moins de se satisfaire d’un avocat saupoudré de graines de chanvre et arrosé de sauce piquante jour après jour, vous pourriez avoir besoin d’inspiration pour recommencer à avoir hâte de briser votre jeûne. Il s’avère que les œufs et les produits laitiers ne sont pas essentiels à un délicieux repas du matin faible en glucides. Voici 20 bonnes idées de petits déjeuners végétaliens pour commencer la journée avec une saveur sérieuse.

Céréales au chocolat

Pour tous les amateurs de céréales qui croyaient devoir s’en priver à jamais. Préparez-en une grosse fournée, ajoutez-y du lait de noix et savourez-les du lundi au dimanche si vous êtes un vrai fan.

Bircher

Frais, croquant, coloré, crémeux, sans sucre et totalement adaptable, ce bircher est aussi délicieux durant la saison estivale qu’en hiver.

Tartinade aux noisettes

Ceci est essentiellement une version améliorée du Nutella. Nous savons bien qu’il ne s’agit pas d’un déjeuner complet, mais nous ne pouvions ne pas l’inclure.

Gruau sans grain

Un bol de gruau est souvent synonyme de confort. Et bien que cette version cétogène végétalienne ne contienne pas d’avoine, elle est tout aussi savoureuse, rassasiante et réconfortante.

Tofu brouillé

Il n’est pas nécessaire que vos petits déjeuners sans œufs soient exempts de ce classique du brunch. Cette recette de tofu brouillé fera mouche à chaque fois.

Lait frappé crémeux cacao et noix de coco

Manger cétogène signifie se régaler des smoothies et laits frappés les plus crémeux de tous. Voici un breuvage nutritif décadent idéal pour consommer sur le pouce.

Muffins aux carottes

Voici du gâteau aux carottes qu’il est socialement acceptable de déguster le matin.

Avocats farçis

Un repas keto végétalien sans avocat n’est est pas un.

Pudding de chia

Moiti. dessert, moitié source d’oméga 3.

Rôtis à la cannelle

Ce délicieux petit-déjeuner ne vous sortira pas de cétose, promis.

Beignes

Eh oui, ça aussi, c’est keto.

Omelette

Il n’y a pas d’oeuf dans cette recette, ni même de soja. Il s’agit plutôt de farine de lupin laquelle est riche en protéines et très faible en glucides.

Gauffres

Parfait pour un brunch du dimanche.

Bol de smoothie

À la fois si simple, frais, délicieux et nutritif.

Pain aux noisettes avec beurre de noix de coco et confiture fraise-chia

Nous allons laisse la photo parler par elle-même…

Crêpes

Personne ne peut dire que les choix de petits déjeuners cétogènes véganes sont limités après celui-ci.

Yogourt + granola

Pour ceux qui aiment un repas léger pour commencer la journée, mais qui veulent quand même se régaler.

Fritters de zucchini

Pour tous les amateurs de déjeuners salés.

Muffins aux bleuets

Ces muffins aux bleuets seront délicieux en matinée, mais ils seront également parfaits pour une collation sur le pouce.

Champignons fumés rôtis + sauce tahini

Pour quand vous vous sentez chic dès le levé.

Que vous soyez du genre sucré ou salé en matinée, il est possible de se régaler d’un délicieux repas à base de plantes à faible teneur en glucides dès que vous vous levez. Grâce à ces recettes impressionnantes, vous pouvez maintenant savourer votre café bulletproof avec un repas délicieux et rassasiant. Les petits déjeuners cétogènes véganes n’ont plus besoin d’être ennuyeux ni répétitifs.


Crédit couverture : Jennifer Pallian | Unsplash

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