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Les meilleures boissons chaudes pour se réchauffer!

Par Alexandra Nadeau-Gagnon – le dans Nourriture
Découvrez les meilleures boissons chaudes pour vous réchauffer lors des froides journées d'hiver.

Les boissons chaudes sont toujours délicieuses et réconfortantes, mais elles sont d’autant plus appréciées lors des froides journées d’hiver. Que ce soit pour vous donner le courage de partir pour le travail le matin alors que le soleil n’est pas encore levé, pour vous récompenser après une belle journée à jouer dans la neige ou simplement pour vous relaxer en regardant la télévision, bien emmitouflé dans une douce couverture, il existe une boisson chaude qui saura vous réchauffer de l’intérieur en toute occasion.

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Café

Classique incontournable pour une grande partie du monde, le café est la boisson chaude par excellence. Son goût plus ou moins amer, son arôme enivrant et la chaleur qu’il procure en font le chouchou à toute heure de la journée. Un immense avantage du café est d’ailleurs qu’il se prépare à toutes les sauces. Filtre, espresso, cappuccino, latté, allongé, alcoolisé, aromatisé; il est possible de boire un café tous les jours sans qu’il ne goûte jamais la même chose!

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Thé

Aussi difficile à croire que cela puisse paraître, certaines personnes n’aiment pas le café et choisissent donc de remplacer cette boisson chaude caféinée par le thé. Après tout, la caféine et la théine sont la même molécule! Tout comme pour le café, il existe de très nombreuses sortes de thé: Noir, Vert, Blanc, Oolong, Pu Er, et plus encore. Chaque sorte de thé possède ses propres vertus et est idéal à certains moments clés. Rien de mieux qu’un bon thé noir pour se réveiller un peu lors d’une baisse d’énergie en milieu d’après-midi et qu’une délicieuse tisane pour se réchauffer le coeur et se détendre en lisant un bon livre juste avant le coucher.

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Chocolat chaud

Ceux qui ont la dent sucrée ne peuvent qu’adorer le chocolat chaud. Goûteux, onctueux et on ne peut plus réconfortant, il représente la boisson chaude idéale pour se réchauffer après un après-midi passé à jouer dans la neige. Qui ne devient pas nostalgique de son enfance juste à y penser? Chocolat noir ou blanc, préparé avec de l’eau, du lait ou du lait d’amande, agrémenté de vanille, de cannelle, de menthe ou de guimauves, le chocolat chaud est une boisson chaude aussi excellente au réveil que comme dessert. Parfait à déguster seul, il est encore meilleur lorsque partagé avec des amis aux joues rougies par le froid.

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Lait chaud

Breuvage préféré des tout-petits, le lait chaud se consomme aussi aisément à l’âge adulte et est tout aussi bon. Si vous souffrez d’insomnie, il pourrait même vous aider à dormir! Évidemment, vous pouvez le boire tel quel, mais rehaussé de miel, de cannelle, de cassonade, d’érable, de vanille ou de caramel, par exemple, il peut devenir un vrai délice! Le lait chaud saura non seulement vous réchauffer, mais ce délice onctueux vous permettra aussi de dormir comme un bébé!

Bouillon

Certes très utile dans la cuisine, le bouillon peut aussi devenir une boisson chaude succulente. Facile à préparer et faisable à toutes les saveurs, du poulet au boeuf en passant par le porc, les légumes, et les herbes, il est le mélange parfait entre la collation et la boisson. Idéale à consommer après une activité extérieure plus intense, cette boisson chaude vous permettra d’utiliser vos rebus alimentaires pour cuisiner un bouillon pour consommation immédiate au lieu de le congeler pour plus tard. D’ailleurs, les bouillons à boire sont très populaires auprès des New-Yorkais!

Boissons alcoolisées

Les boissons alcoolisées sont le breuvage par excellence des soirées entre amis ou des diverses célébrations. Que vous passiez une soirée hivernale tranquille autour d’un feu ou que vous célébriez le Nouvel An en grand avec des milliers de personnes lors de festivités extérieures, rien n’est plus adapté qu’une bonne boisson alcoolisée chaude. Évidemment, le vin chaud est un breuvage plutôt connu, mais il ne faudrait pas sous-estimer le pouvoir réchauffant et le goût merveilleux du cidre chaud, du saké chaud ou encore d’un cocktail chaud au Bailey’s ou au rhum!

Dr. Pepper

Vous êtes en droit de vous demander, en ce moment, ce que le Dr Pepper fait dans cette liste de boissons idéales pour se réchauffer, mais sachez que cette boisson gazeuse est délicieuse à boire chaude! Ce qu’il faut savoir, c’est qu’une boisson gazeuse chauffée perd son côté gazéifié, donc vous vous retrouvez ainsi avec, simplement, une excellente boisson chaude sucrée et savoureuse. Évidemment, il vaut mieux, à la base, aimer le Dr Pepper pour apprécier ce breuvage, mais y ajouter un peu de citron le rend encore plus divin.

 

Il existe plusieurs boissons chaudes qui sauront vous réchauffer lors de froides journées d’hiver et cette liste non exhaustive ne fait que vous en nommer quelques-unes. Que vous préfériez le thé au café ou le chocolat chaud aux boissons alcoolisées, vous saurez certainement trouver le breuvage qui saura vous satisfaire et vous faire du bien.


Crédit image couverture: @foodess | Instagram

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