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11 recettes de café pour nourrir votre dépendance d’une nouvelle façon

Par Marie – le dans Nourriture
Pourquoi charger votre carte de crédit pour un café au lait aux épices à la citrouille alors que vous pouvez faire l'une de ces incroyables recettes de café loin d'être ordinaire à la maison.

La rumeur dit que le café a le potentiel de réduire les dommages oxydatifs affectant les globules blancs, mais avouons-le, le fait que votre tasse de boisson chaude caféinée est bonne pour vous n’a rien à voir avec votre éternel rituel matinal. Ce qui pourrait changer vos habitudes de consommation de café, cependant – et par changement, nous voulons dire augmentation -, ce sont ces 11 recettes riches en caféine. Préparez-vous à troquer votre chocolat chaud d’après-midi d’hiver contre une version épicée de la tasse de café traditionnelle et échangez votre boisson rafraîchissante estivale habituelle contre un de ces délicieux mélanges pour infusion froide, car le café tel que vous le connaissez vient de recevoir une mise à jour très douce.

1 Chaud

Cappuccino au Nutella

Combinez les deux favoris du petit-déjeuner et vous obtenez la version @Aline_Made du café Moka qui est aussi la meilleure version possible, parce que contenant du Nutella.

Latte au miel et à la noix de coco

Pour une tasse de café chaude, riche, sucrée et incroyablement réconfortante à tout moment de la journée, hiver comme été, essayez ce mélange original.

Café à la menthe

Vous aimez les After Eights? Mettez-en un dans un espresso chaud pour une gâterie très riche et mentholée sous forme de café. Vous pouvez également ajouter de la crème de menthe à une tasse noire de café pour une boisson chaude crémeuse, forte et non chocolatée.

Snickerdoodle

Celui-ci deviendra sûrement un favori de Noël. Un café que vous finirez par savourer toute l’année, car ce café festif et réconfortant, très savoureux, pourrait très bien rivaliser avec les biscuits de scouts.

Café latte chai

Si vous aimez les épices et que vous aimez la caféine, vous adorerez le café latte chai, qui est essentiellement la délicieuse combinaison d’un chai latte et d’un café latte.

Bulletproof

Les adeptes du régime keto connaissent déjà cette riche recette et si vous êtes un gros mangeur de matières grasses et que vous ne buvez pas déjà du café bulletproof, vous manquez quelque chose.

Latte épicé à la citrouille

D’accord, alors nous avons plaisanté à ce sujet et ensuite nous l’avons inclus dans la liste… Mais qu’y a-t-il de mal à être basique de toute façon? Nous allons vous dire ce qu’il y a de mal: ne pas profiter de la délicatesse automnale qu’est le latte aux épices et à la citrouille fait maison.


2 Froid

Café glacé au tapioca

Vous avez entendu parler du Bubble Tea, mais avez-vous déjà mis la main sur un café glacé au tapioca (boba)? C’est à peu près la meilleure boisson non alcoolisée à déguster par un après-midi ensoleillé.

Café glacé à l’eau de noix de coco

Donc, nous savons que nous venons de dire que le café glacé au tapioca était la meilleure boisson d’été non alcoolisée, mais vous devez essayer la recette d’infusion froide la plus exotique qui soit. Tout ce qui manque, c’est l’île des Caraïbes.

Latte au miel et à la lavande rose

Ce café glacé, c’est du travail. C’est la boisson froide qu’on pourrait comparer au fait de rencontrer ses beaux-parents pour la première fois. Le processus est un peu plus complexe, mais vous en valez la peine et vous ne le regretterez certainement pas. Ce café glacé recherché est votre meilleure arme et votre gâterie la plus sucrée.

Latte glacé au caramel

Ce macchiato glacé au caramel sans produits laitiers décadent est ce que vous trouverez qui se rapproche le plus de la crème glacée pour le petit-déjeuner, avec en prime la caféine. Acceptable le matin, parfait pour le dessert.

 

Que vous aimiez votre café chaud au point d’être fumant, froid avec des glaçons ou que vous aimiez adapter la température de votre infusion en fonction de la météo, il existe une recette de café décadente, originale et sincèrement révolutionnaire pour apporter un petit changement à votre tasse habituelle de café.


Crédit image couverture : @goodmylkco | Instagram


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Marie

Diplômée en Rédaction professionnelle et grand-mère à ses heures malgré la vingtaine, Marie aime ses matins accompagnés de mots croisés. Lève-tôt, elle entretient une étroite relation avec ses souliers de course. Cela dit, ses collègues attendent toujours la journée fatidique où elle arrivera au travail vêtue d’un tenue de cycliste.