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10 recettes inusitées à faire sur le barbecue

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10 recettes inusitées à faire sur le barbecue
pumpkinandpb/Instagram

Mode de cuisson estival par excellence, toutes les raisons sont bonnes pour sortir le gril lorsque l’été bat son plein. D’abord parce qu’on raffole du goût qu’il donne aux aliments, puis parce que personne n’a envie de se mettre aux fourneaux durant la belle saison. Bien qu’hambourgeois, brochettes, saucisses, poitrines de poulet et darnes de poisson demeurent des classiques dont on ne se tanne pas, un peu de créativité est toujours bienvenue dans nos assiettes. Faites donc place au changement et mettez de la couleur dans vos recettes estivales en essayant ces nouveaux aliments à mettre sur le feu. Voici 10 délicieuses recettes inusitées à ajouter à votre liste de repas à faire sur le barbecue.

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