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10 recettes de pain aux bananes pour tous les goûts

Par Marie – le dans Nourriture
Infiniment délicieux, réconfortant et parfait pour rescaper ces 2-3 bananes oubliées qui ont vu de meilleurs jours, le pain aux bananes.

Il pleut, vous vous ennuyez et quelques bananes oubliées sont en train de tourner au noir dans le bol à fruits. La suite logique de cette histoire est évidente, délectable et remplira votre maison d’un arôme exquis, sans parler de votre estomac. Il faut toutefois une marche à suivre sans faille pour garantir un bon résultat. Voici donc 10 recettes faciles à réaliser qui conviendront à tous les goûts et types de cuisiniers. Libre à vous de les respecter à la lettre ou de conserver la recette de base et d’improviser selon vos envies : ajoutez-y des noix ou des pépites de chocolat, par exemple. Puis, grillez-le, beurrez-le ou badigeonnez-le de Nutella.

1 Le classique

#9 selon nos usagers
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Cette version est celle dont l’odeur vous accueillait à la rentrée de l’école. Il s’agit du pain aux bananes que vous dégustiez en collation d’après-midi après des heures passées à jouer dans la neige. Facile à préparer, elle nécessite des ingrédients communs qui se trouvent probablement déjà dans vos armoires et votre réfrigérateur. Retrouvez la marche à suivre pour ce pain aux bananes traditionnel au geniuskitchen.com pour une délicieuse dose de nostalgie.


2 Le gastronomique

#10 selon nos usagers
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Quoique toujours bien simple à réaliser, cette recette plaira à ceux qui aiment passer du temps dans la cuisine et avoir recours à des ingrédients moins communs et des produits de base de qualité. Babeurre, rhum et sucre brun donneront une touche recherchée, gourmet et riche à votre pain aux bananes. Tenté? Cette délicieuse recette tirée du livre The Violet Bakery par Claire Ptak est disponible en ligne sur le localmilkblog.com.


3 Le sans gluten

#1 selon nos usagers
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Non seulement cette recette du très populaire Minimalist Baker est totalement sans gluten, mais elle se prépare entièrement dans un seul bol. Les personnes céliaques ou intolérantes pourront donc elles aussi goûter sans crainte à ce petit plaisir simple qu’est le pain aux bananes, tout comme son cuisinier jouira du bonheur d’avoir un minimum de vaisselle à nettoyer.

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- Nourriture

Desserts keto : 10 recettes cétogènes pour les dents sucrées

4 Le 5 ingrédients

#5 selon nos usagers
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Sans gras, sans sucre granulé et même sans farine, cette version santé, facile à faire et simplifiée du pain aux bananes traditionnel de themamabaker.com plaira autant à ceux qui suivent une alimentation paléo, sans gluten (attention à choisir de l’avoine certifiée sans gluten), protéinée ou qui souhaitent faire attention à leur ligne. Sucré naturellement et moelleux malgré tout, elle plaira également au grand public et aux enfants.


5 Le gourmand

#7 selon nos usagers
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Dégustez-le au brunch ou encore au dessert, puisque ce pain gourmand a tout d’une gâterie sucrée. Particulièrement riche et moelleux, il contient également des noix de pécans et des pépites de chocolat. Les dents les plus sucrées voudront le recouvrir de Nutella ou de caramel pour une expérience absolument décadente. Visitez le cluckmuckcook.com pour savoir comment vous y prendre.


6 Le végane

#3 selon nos usagers
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Un pain aux bananes sans beurre et sans œuf, c’est possible. C’est même délicieux! Il suffit de donner une chance à cette savoureuse recette faite exclusivement à base d’ingrédients végétaux d’Allison Day, que vous pouvez retrouver au yummybeet.com, pour en être convaincu. Vous pourrez donc simultanément faire plaisir à tous les véganes et les omnivores dans votre vie.


7 Le campagnard

#2 selon nos usagers
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Débordante de plein de bonnes choses, cette recette de pain tirée du livre Healthy-ish n’est pas seulement bonne pour vous, mais également pour vos papilles. Grâce aux nombreuses graines qu’elle contient, cette douceur de blé entier présente une agréable texture qui rappelle la miche de type campagnarde. Découvrez la recette intégrale sur le butterlovescompany.com.


8 Le marbré

#4 selon nos usagers
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Le plaisir du marbré ne se limite pas au gâteau quatre-quarts. Vous pouvez également appliquer cette jolie et savoureuse technique à votre dessert préféré au grand plaisir de tous. Cette superbe recette d’Izy Hossack partagé sur le geniuskitchen.com peut également être facilement adaptée de façon végane en utilisant du lait végétal plutôt que du lait régulier.


9 Le santé

#8 selon nos usagers
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À base de farine d’épeautre entière, d’huile d’olive extra vierge et sucrée naturellement avec du miel, cette version renferme que de bonnes choses. L’addition des flocons d’avoine ajoute de la texture et celle de la cannelle apporte une touche boisée et réconfortante à cette recette de Mélanie Lionello, qui accommode ceux qui souhaitent se faire plaisir tout en tâchant de se nourrir d’ingrédients sains et complets.


10 Le portion individuelle

#6 selon nos usagers
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Cette recette est idéale pour assouvir une envie irrésistible et non partagée de la délicieuse saveur et texture réconfortante du pain aux bananes. Prêt en quelques minutes seulement au micro-ondes et pensé spécialement pour servir une seule portion. Ce pain aux bananes dans une tasse de theroastedroot.net est parfait pour un dessert, une collation ou un déjeuner facile, rapide, santé et sans restants.

 

Alors, tirez avantage de ces bananes fatiguées en concoctant l’une de ces délicieuses recettes de pain aux bananes. Que vous souhaitiez vous délecter d’un dessert gourmand, impressionner la galerie avec une version recherchée de ce vieux classique, accommoder certaines diètes ou allergies ou simplement préparer un plat sain et réconfortant, il existe une recette pour vous.


Crédit photo couverture : naturally_nutritious/Instagram


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Marie

Diplômée en Rédaction professionnelle et grand-mère à ses heures malgré la vingtaine, Marie aime ses matins accompagnés de mots croisés. Lève-tôt, elle entretient une étroite relation avec ses souliers de course. Cela dit, ses collègues attendent toujours la journée fatidique où elle arrivera au travail vêtue d’un tenue de cycliste.