10 restaurants à Portland parfaits pour les foodies
Portland, située en Oregon et surnommée «La Cité des Roses», a beaucoup de choses à offrir aux touristes, entre autres aux foodies. De fait, cette destination, qui est considérée comme un endroit extrêmement tendance, est non seulement reconnue pour ses microbrasseries, mais également pour ses succulents restaurants et cafés. Si vous passez par l’Oregon en allant aux États-Unis, vous devez absolument vous arrêter dans l’un de ces restaurants à Portland. Que vous soyez plus du type cuisine d’inspiration française ou du type cuisine de rue, vous allez sans contredit trouver votre bonheur dans l’un de ces établissements.
Canard
Les amateurs de cuisine française seront comblés au Canard, un restaurant dont le chef Gabe Rucker permet d’avoir accès autant à une cuisine succulente qu’accessible. Bien que vous vous trouviez en Oregon, le décor élégant et convivial du Canard vous donnera l’impression d’être à Paris, tout simplement. On vous suggère d’essayer entre autres les quenelles de foie ainsi qu’un de leurs choix de vin autant abordables que délicieux!
Ken’s Artisan Pizza
Ken’s Artisan Pizza est l’endroit idéal pour déguster de la pizza napolitaine. Ce restaurant vous propose de délicieuses pizzas à croûte mince cuites au four à bois et garnies de fromage importé. Vous pouvez les accompagner d’un cocktail ou encore d’un des nombreux vins à la carte.
Ringside Steakhouse
Pour vous délecter d’un bon steak, le Ringside Steakhouse est le restaurant idéal! Cet endroit gastronomique saura vous satisfaire avec son look à la fois vintage et chaleureux. De fait, attendez-vous à vous faire servir un délicieux steak par des serveurs chics, et ce, dans un décor sombre, mais invitant. Vous trouverez plusieurs plats abordables, mais sachez que les steaks vieillis sont la spécialité de la maison. En outre, le Ringside Steakhouse possède une impressionnante collection de vins millésimes. Il s’agit sans conteste d’un restaurant à découvrir pour les carnivores!
Jake’s Famous Crawfish
Portland est aussi une destination privilégiée pour les fruits de mer. Au Jake’s Famous Crawfish, vous pourrez vous régaler de toutes sortes de plats provenant de la mer, entre autres du saumon, du crabe, des pâtes aux fruits de mer et de délicieuses écrevisses.
Le Pigeon
Le Pigeon est également un restaurant où vous devez indéniablement aller manger si vous êtes friand de cuisine française. Vous serez en mesure de déguster un foie gras décadent dans ce petit restaurant où la cuisine se veut on ne peut plus moderne et créative. On vous suggère de réserver, car ce restaurant est constamment plein!
Finie l’époque où les food trucks ne proposaient que de la malbouffe! Depuis quelques années, la cuisine de rue s’est intéressée à la gastronomie d’un peu partout dans le monde, ce qui, évidemment, a su attirer les foodies. Nong’s Khao Man Gai est un food truck se spécialisant justement dans la cuisine thaïlandaise, particulièrement dans le poulet et le riz. Il est également possible d’obtenir des plats végétariens au tofu.
Ce restaurant indien vous garantira également toute une expérience culinaire avec sa cuisine de rue et son décor décontracté. Vous aimerez son ambiance conviviale ainsi que ses plats à partager à petit prix. Une des particularités de ce restaurant est la projection de films bollywoodiens. Installez-vous donc confortablement et savourez la succulente cuisine de Bollywood Theater tout en regardant l’un des films projetés!
Pour un repas italien à couper le souffle, Ava Gene’s est l’endroit où vous devez aller! Ce restaurant, qui propose des plats d’inspiration italienne s’adaptant aux saisons, vous invite à savourer un menu aussi riche et varié que sa carte des vins et son menu de cocktails. Mettez-vous sur votre 31 et allez découvrir les plats de ce chic restaurant.
Marukin
Le Marukin vous propose une incursion dans la cuisine japonaise avec de délicieux plats de ramens pour la modique somme de 11,00$ environ. Sachez que vous pourrez en déguster sur la rue Alder et au marché de Pine Street, si jamais l’envie vous prend.
Force est de constater qu’il ne manque pas de savoureux restaurants à Portland! Peu importe votre désir du moment ainsi que votre budget, vous êtes pratiquement sûr de trouver un resto où vous régaler durant votre visite de cette splendide ville!
Crédit photo de couverture : Instagram @mcandschmicks
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