Où aller pour profiter pleinement du nightlife de Budapest
Budapest, connue pour ses bains thermaux, ses bâtiments architecturalement riches et ses goulaschs, ne ressemble à aucune autre ville d’Europe; sa beauté vous envoûtera. Même si la ville a été durement touchée pendant la Seconde Guerre mondiale, elle semble toujours être telle qu’elle l’était lors son âge d’or à la fin du 19e siècle. La ville regorge de curiosités splendides à voir et d’aliments délicieux à déguster. Si vous avez la chance de voyager dans cette ville, vous devez savoir qu’elle est aussi célèbre pour son incroyable nightlife. Des romkocsmas (bars aménagés dans d’anciens immeubles d’habitation du centre-ville qui sont tombés en ruine pendant la période communiste) renommés aux boîtes de nuit bruyantes en passant par les bars à cocktails intimes et les bars à vin, vous trouverez l’endroit parfait qui convient à votre style et à votre budget. Voici une liste d’endroits incroyables à explorer pour profiter pleinement du nightlife à Budapest.
Szimpla Kert
Szimpla Kert, le premier romkocsmas de la ville, est un immense pub et cinéma situé dans une usine transformée. Si vous êtes amateur de musique alternative, de théâtre ou d’autres événements culturels, vous apprécierez de passer tout un après-midi ou toute une soirée ici. Il y a plusieurs salles sur différents étages remplies de meubles bizarres, de graffitis et de chaises dépareillées que vous pouvez explorer, ainsi qu’une grande terrasse en plein air. Servant de la bière, du vin, des cocktails et de la nourriture relativement abordables, cet endroit très populaire est toujours plein et même les gens du coin adorent y passer du temps.
Zsiga Bár
Un petit bar situé dans une ruelle étroite du District VIII, le Zsiga Bar est l’un des endroits qu’il faut chercher pour trouver. Heureusement, il y a une terrasse en été pour éviter que l’endroit soit bondé. Rempli de trouvailles de brocantes comme des peintures, des meubles rétro, des tapisseries et des lumières funky, il pourrait vous rappeler la maison de votre grand-tante. De la bonne musique, des bières pression et une ambiance décontractée, voici pourquoi ce petit bijou vaut le détour (parfois frustrant).
Bar Pharma
Vous ne trouverez pas de médicaments ici (même si le bar est rempli de décorations inspirées d’une pharmacie, comme le tableau périodique et les contenants de verre de style apothicaire), mais vous y trouverez des cocktails uniques et savoureux faits par des barmans expérimentés et dévoués. Le petit cadre intime est parfait pour un dernier verre tranquille lorsque vous voulez juste boire un ou deux cocktails avec un être cher ou des amis, mais n’arrivez pas trop tard, car vous n’aurez peut-être pas de place. Vous ne pourrez pas résister à la tentation de prendre une photo de votre boisson et de la partager sur les médias sociaux!
Sáo
Envie de vous évader quelques heures au Vietnam? Ce resto-bar du quartier juif a une ambiance incroyable avec ses cages à oiseaux suspendues et ses lanternes. C’est l’arrêt parfait entre la visite de la synagogue de la rue Dohány et la place Klauzál. Idéal pour une boisson et une collation à 17 heures, Sáo offre une nourriture de qualité et de délicieux cocktails qui seront un changement agréable par rapport au goulasch et au poulet paprikash que vous mangez depuis quelques jours. Cet endroit est très populaire auprès de la population locale et il est à noter que seul l’argent comptant est accepté.
Kiosk
Cet espace magnifique et géant situé tout près du Danube et de la cathédrale orthodoxe Notre-Dame vaut la peine d’être exploré même si vous ne buvez pas. Hauts plafonds, arbres, balcons au deuxième étage et une belle terrasse à l’extérieur, vous ne voudrez plus quitter cet endroit serein! Leurs cocktails sont fantaisistes et inventifs, remplis d’herbes, de fleurs et de liqueurs moins connues, mais ils ont aussi de la bière, du vin et une liste séparée de cocktails dédiés au gin-tonic!
360 bar
Le 360 Bar à Budapest est un excellent moyen de voir une ville tout en admirant le coucher du soleil. Il est situé sur le plus haut bâtiment de la ville sur l’avenue Andrássy, au sommet de l’ancien grand magasin parisien. Ce bar sur le toit n’a pas seulement une vue imprenable, il a aussi un menu de boissons incroyablement long et vaste, des en-cas si vous avez faim et un service rapide. Bien sûr, ne vous attendez pas aux meilleurs cocktails ou à la meilleure nourriture parce que la vue vole vraiment la vedette. L’un des autres points forts de ce bar est leurs igloos. En hiver, ils ont des igloos confortables avec des meubles et des tables pour les groupes. Vous pouvez être à l’extérieur et admirer la vue sans avoir d’engelures.
Boutiq’Bar
Intéressé par des cocktails artisanaux et uniques dans une atmosphère sexy de speakeasy? Boutiq’Bar, situé au cœur de la ville sur une petite rue tranquille, est un paradis pour les amateurs de cocktails. Reconnu comme l’un des meilleurs bars au monde par Drinks International en 2012, cet empire du cocktail est fier de faire des concoctions spécialisées avec une touche d’élégance théâtrale. Malheureusement, l’endroit est vraiment populaire et célèbre, alors ne vous attendez pas à voir une foule très locale traîner par ici un vendredi ou un samedi soir.
Corvin
Ce club clandestin, situé au dernier étage du grand magasin de l’époque communiste et délabrée Corvin Áruház, possède deux étages et une terrasse sur le toit dont vous pourrez profiter pendant les mois d’été. Les fans de musique techno et électro et les DJs de renommée internationale trouveront leur bonheur dans cet endroit emblématique du nightlife de Budapest, mais s’attendent à une foule de touristes, d’adolescents fêtards et d’artistes.
Tasting Table Budapest
À l’ambiance opposée du Corvin, il y a la Tasting Table Budapest. C’est un bar à vin chaleureux, accueillant et charmant où vous pourrez déguster certains des meilleurs vins du pays. Vous apprendrez tout sur les terroirs et les histoires personnelles des établissements viticoles dans un bel espace par des passionnés du vin. C’est une excellente façon d’en apprendre davantage sur la culture viticole hongroise et de goûter certains produits locaux que vous n’auriez peut-être jamais eu l’occasion de goûter. Nous vous suggérons fortement de réserver à l’avance afin de ne pas rater votre chance de découvrir cet endroit.
Anker’t
Un autre romkocsma caché (le nightlife de Budapest est plein de bars speakeasy)! L’endroit possède deux cours intérieures, des soirées de poésie slam, des DJs renommés et de la bonne nourriture pour que vous puissiez choisir de profiter d’une boisson décontractée ou d’aller danser toute la nuit à l’extérieur.
Blue Fox
Bar unique du centre-ville de Budapest, le Blue Fox crée des mélanges incroyables et inventifs dans un environnement sophistiqué. Ce bar élégant, moderne et intime est situé dans le Kempinski Hotel Corvinus et est fier de ses boissons créatives et innovantes comme le cocktail Oblivion, le Liquid Soul (photo ci-dessus) et le Taste of Electricity. Vous ne serez pas déçu si vous êtes un fan de grands cocktails.
Et voilà! 11 bars distincts, mais tout aussi sensationnels à explorer lors de votre visite à Budapest. Que vous soyez plutôt un visiteur de romkocsmas, un danseur débordant d’énergie ou que vous préfériez une soirée plus tranquille avec d’incroyables mixologues, vous trouverez un moyen de passer un moment inoubliable dans cette belle ville européenne.
Photo de couverture : 360bar_budapest/Instagram