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Sur la route des vendanges au Québec: 8 vignobles où faire la récolte

Par Marilou LeBel-Dupuis – le dans Nourriture, Voyage
Amateurs et amatrices de vin, vous voulez profiter de la saison automnale de manière originale? Plusieurs producteurs de vin québécois vous proposent de faire les vendanges en échange d'un repas et de quelques coupes.

Si vous pensiez que faire les vendanges était une expérience strictement européenne, détrompez-vous. Tous les producteurs de vin, peu importe où ils sont, doivent passer par là. Eh oui, même ceux du Québec! Avec plus de 70 vignobles, la province n’est pas en reste en termes de bons vins.

Saviez-vous que vous pouviez participer assez facilement aux vendanges, soit la récolte des raisins? Celles-ci ont lieu chaque automne, de septembre à octobre. Certains vignobles vous récompenseront pour votre travail en vous offrant un repas accompagné de vin. D’autres proposent plutôt des journées thématiques au cours desquelles vous visiterez, dégusterez, ferez les vendanges et mangerez un somptueux repas, le tout en déboursant quelque peu.

Voici donc un guide compréhensif de quelques vignobles québécois où vous pourrez faire les vendanges cet automne.

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Vignoble Le Nordet (Chaudière-Appalaches)

Allez faire les vendanges au Nordet, à Lévis, si vous en avez la chance. La récolte aura probablement lieu en fin septembre cette année. Si vous y participez, vous serez récompensé.e d’un bon repas, de vin et d’un petit cadeau à la fin de la journée. Sur invitation seulement, contactez le vignoble au (418) 833-7138 ou par courriel.

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Vignoble Domaine Bresee (Estrie)

Le Domaine Bresee à Sutton propose chaque année à ses visiteurs de faire les vendanges. Cette année, ce seront les 14, 21 et 28 septembre. Pour 27 $, les vignerons d’un jour pourront participer aux vendanges pour ensuite déguster un succulent repas en soirée, le tout agrémenté de vin, de musiciens et d’un feu de camp. Réservations au (450) 538-3303.

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Vignoble Rivière du Chêne (Basses-Laurentides)

Le deuxième plus gros vignoble en termes de superficie accueille chaque année des centaines de bénévoles qui viennent y faire les vendanges en échange d’une dégustation et d’un bon repas, en plus de la satisfaction d’avoir participé à la récolte. Les places sont limitées, mais plusieurs journées sont offertes. Également sur réservation, consultez leur page Facebook pour les détails à partir de la fin août/début septembre.

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Isle de Bacchus (Capitale-Nationale)

Situé sur l’île d’Orléans, le vignoble Isle de Bacchus accueille chaque année les visiteurs pour les récoltes de la fin septembre à la mi-octobre. Les vendangeurs et vendangeuses seront récompensé.e.s par un bon dîner arrosé de vins, par une visite du vignoble ainsi qu’une dégustation de leurs produits. Contactez l’Isle de Bacchus par téléphone au (418) 828-9562 à partir de la mi-août pour réserver votre place, seul.e ou en groupe.

Domaine les 3 moulins (Capitale-Nationale)

Participez aux vendanges gratuitement dans ce vignoble de Portneuf. On vous y récompensera d’un repas arrosé de vin en fin de journée. Surveillez la page Facebook du vignoble pour vous inscrire.

Vignoble Saint-Thomas (Lanaudière)

Le vignoble Saint-Thomas à Joliette ouvre ses portes au public le temps d’une journée par automne pour participer à ses vendanges, en échange de quoi vous serez récompensé.e.s par un dîner et une bonne coupe de vin, bien sûr! Sur réservation seulement.

Vignoble l’Ardennais (Montérégie)

Le vignoble l’Ardennais vous propose une journée centrée autour de ses vins. Au menu : scones, café, vendange et bien sûr une bonne dégustation de vin, le tout pour 25 $.

Domaine du Ridge (Montérégie)

Le Domaine du Ridge, situé dans le village de Saint-Armand, propose aux visiteurs de participer à ses vendanges durant les deux dernières semaines de septembre et la première d’octobre, environ. Pour 35 $, les vignerons d’un jour pourront débuter la journée avec des pâtisseries et du café, pour ensuite se diriger vers les champs. Une fois la corvée de deux heures terminée, vous pourrez déguster les onze vins du domaine de même que quelques produits locaux.

Avis aux femmes, le Domaine du Ridge vous propose une expérience unique : vous pourriez participer à l’élaboration de la cuvée fouloir! On vous invite donc à fouler de vos pieds les raisins en suivant la méthode traditionnelle, le tout en dansant au son d’un accordéoniste. Cette expérience comprend également du rosé à volonté, pour 25 $ par personne.

Dans les deux cas, vous devez appeler au (450) 248-3987 ou encore leur envoyer un courriel pour réserver votre place.

 

On vous souhaite une belle saison des vendanges, où que vous décidiez d’aller! 


Crédit photo couverture : Ales Me | Unsplash

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