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10 cocktails d’Halloween aussi délicieux qu’effroyables

Par Marie – le dans Nourriture
Mettez de l'alcool et de l'ambiance dans votre fêtes des Morts avec ces cocktails d'Halloween glauques et ténébreux dignes d'une friandise.

Ces cocktails exquisément glauques mettront de l’ambiance dans votre veillée du 31 octobre; à consommer pour l’apéro avec vos meilleurs copains en vue d’une soirée costumée ou à servir à ses invités lors d’une fête d’Halloween histoire de leur donner froid dans le dos. Complétez avec quelques-unes de ces recettes d’Halloween étonnamment appétissantes et vous aurez une réception de la fête des Morts digne de ce nom. Voici 10 idées de cocktails d’Halloween bons à en donner la chair de poule.

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 Le Witches’ Brew Mimosa

Ces mimosas aux saveurs automnales se prêtent parfaitement à votre soirée d’Halloween. Il vous suffit de les servir dans de jolis verres dégoulinants de sirop d’érable ou de caramel et d’appeler le tout de la potion de sorcière. Cette version revisitée du mimosa combine les saveurs de cidre de pomme, de jus de grenadine, de boisson gazeuse au gingembre, de caramel et de brandy au champagne pour en faire un délicieux cocktail idéal pour le mois d’octobre. Retrouvez la recette complète au appetitesanonymous.com.

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Le Sleepy Hollow

Inspiré de l’excellent suspense d’horreur du même nom, le raffiné Sleepy Hollow est le parfait drink d’Halloween pour les amateurs de spiritueux. Servez ce mélange d’absinthe, de mezcal, de St. Elizabeth et d’Angostura sur glace et n’oubliez pas de garnir de quelques branches de romarin allumées, tel de l’encens. Cette touche finale octroie un charme sombre et une saveur fumée et herbacée à cette création de jewelsofny.

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Martini à l’encre de seiche

Redéfinissez l’élégance avec ce lugubre cocktail d’un noir de jais. En plus de donner au mélange sa couleur et son caractère ténébreux, la sapidité de l’encre de seiche en fait une excellente addition au martini. Celle-ci est légèrement salée et complémente donc bien ce type de cocktail. Retrouvez la recette de cette chic boisson de la fête des Morts créée par Ashley Rose Conway au craftandcocktails.co.

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Le Witches Brew

Pour une soirée qui promet un grand nombre d’invités, sortez votre marmite et mettez-vous à la préparation de cette potion de sorcière alcoolisée. À base de Pinot Grigio, de cidre de pomme, de bourbon ainsi que de bière de gingembre et agrémenté de tranches de pommes et de cannelle, ce punch d’Halloween de Tieghan Gerard pour crateandbarrel.com goûte l’automne. Pour plus d’effet, ajoutez-y un cube de glace sèche avant de servir. Assurez-vous toutefois que personne ne boive avant que celle-ci ait fondu. 

Le White Widow

Cette création d’Halloween de la talentueuse Colleen Jeffers est crémeuse et se déguste comme du bonbon. La densité du White Widow conçu à partir de gin, de crème, d’eau de noix de coco, de sirop de gingembre et de cardamome, de jus de lime et de citron ainsi que de blanc d’œuf permet une jolie décoration en toile d’araignée. Retrouvez la recette complète de ce drink on ne peut plus originale au bestfriendsforfrosting.com.

Punch à la tarte à la citrouille

Envie de servir quelque chose de plus gai quoique toujours en ligne avec l’esprit d’Halloween? Essayez ce délicieux punch d’automne d’un superbe oranger. Fait à base de vraie citrouille — qui lui donne sa jolie couleur ainsi que son agréable consistance — et extrêmement facile à recréer, ce charmant cocktail de thecookierookie.com convient également bien à une réception de l’Action de grâce. À garnir de crème fouettée et d’épice à tarte à la citrouille.

Le Where There’s Smoke

Fumé, fruité, amer, épicé, salé : ce cocktail parfaitement équilibré offre un éventail de saveurs. D’un rouge sang de bœuf et accompagné de sel de mer noire, il se sert parfaitement lors d’une soirée en l’honneur de la fête de Morts. Ajoutez, avec prudence, de la glace sèche afin de faire honneur au nom de ce cocktail à base de mezcal, de jus de pomme grenade, de Cointreau, de jus de lime et d’orange, de sirop d’agave et de liqueur de mole. Pour la recette complète, visitez le craftandcocktails.co.

Cocktail betterave, vodka gingembre et charbon actif

Pas convaincu par l’encre de seiche? Vous pouvez tout de même profiter d’un cocktail noir à l’occasion de l’Halloween grâce au charbon actif. Cette recette disponible au sugarandcloth.com contribue non seulement à une ambiance glauque, mais également à votre santé! Cette boisson à base de betterave, vodka, gingembre et charbon actif possède des propriétés détoxifiantes.

Sangria à la pomme rouge

Qui a dit que la sangria était réservée pour l’été? Celle-ci mettra de la vie dans votre soirée d’Halloween avec cette version automnale. Simple à préparer et facile à faire en grande quantité, cette sangria au cidre de pomme rouge de chocolatemoosy.com est un excellent choix de boisson alcoolisée si vous recevez de nombreux invités. Pratique et délicieuse, vous êtes certains de ne pas vous tromper avec cette concoction qui plaira à la majorité.

La Llorona

Ce drink frais et pas moins sinistre est inspiré d’un conte pour s’endormir tiré du folklore mexicain. La Llorona signifie «la femme qui pleure» et raconte l’histoire d’une belle femme qui noya sa progéniture pour l’amour d’un homme qui la rejeta. Son fantôme en pleurs parcourt maintenant les cours d’eaux vêtu d’une robe blanche à la recherche de ses enfants. Elle prend désormais la forme de ce martini d’Halloween dont la recette est offerte par muybuenocookbook.com.

 

Recevez des invités en grand pour une fête d’Halloween ou enfoncez-vous dans votre divan devant une sélection de films d’horreur avec quelques amis, du maïs soufflé et un bon drink inspiré de la fête des Morts. Ces recettes de cocktails d’Halloween mettront de la saveur, de l’ambiance et de l’alcool dans votre soirée d’épouvante.


Crédit photo couverture : appetitessays/Instagram

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