Des collations pour le jeûne intermittent : Quoi manger et boire?

Le jeûne intermittent a été sur toutes les lèvres ces dernières années. Ce régime consiste à ne pas manger pendant des périodes de 16, 18, voire 24 heures afin que votre glycémie et votre insuline diminuent et que vous brûliez du gras. Le jeûne peut être un bon moyen de perdre du poids s’il est bien recherché et bien fait, car ce n’est pas fait pour tout le monde et il est préférable de consulter un spécialiste avant d’essayer. Par contre, si vous êtes prêtes à vous lancer dans cette aventure, des collations limitées sont permises pendant la période de jeûne, mais seule une poignée de boissons et d’aliments devraient être ingérés. Ces collations pour le jeûne intermittent vous feront passer de la faim au bonheur en quelques secondes.

Eau

L’eau est, sans surprise, votre meilleure amie quand vous jeûnez. Vous ne voudriez pas vous déshydrater, car l’eau est littéralement la seule façon par laquelle vous allez absorber des liquides. L’eau est aussi le meilleur moyen de se débarrasser des toxines de votre corps, vous aidant ainsi à relancer votre métabolisme. Gardez une bouteille d’eau près de vous et méfiez-vous : oui, vous devrez probablement aller aux toilettes plusieurs fois.

Thé (sans lait ni sucre)

Le thé n’a pas de calories, pas de sucre, pas de sel, alors n’hésitez pas à boire autant de tasses que vous le souhaitez, tant que vous buvez de l’eau plate pendant la journée aussi.

Café/café Bulletproof

Peu de gens peuvent survivre sans une tasse de café du matin. Le café noir et le café Bulletproof sont autorisés pendant la période de jeûne et peuvent même vous aider à vous sentir rassasiée.

Légumes

Les légumes comme les épinards et le chou frisé sont de bonnes options ainsi que le céleri, les haricots verts crus et les poivrons. Si vous trouvez vos légumes crus ou cuits un peu plates, vous pouvez toujours ajouter des épices et du jus de citron pour un peu plus de piquant.

Oeuf poché

Si vous ne pouvez vraiment pas arrêter de penser à la nourriture et qu’aucun aliment que vous buvez ou mangez ne vous donne assez de carburant pour continuer votre journée, ne vous rendez pas fou et savourez un œuf poché débordant de protéines et de vitamines B2, B6, B12 et D. Préparez-vous un œuf poché, mais renoncez aux toasts, à la sauce hollandaise et à tous les extra que vous pourriez être tentée d’ajouter.

Le jeûne d’une journée peut sembler un vrai cauchemar, mais une fois que vous vous y êtes habituée, c’est plus facile, car votre cerveau met fin aux signaux psychologiques de la faim qui vous font souvent gargouiller vers 14 h. Si vous mangez, pensez à réduire votre apport en calories à un niveau minimal. Consultez toujours un professionnel de la santé avant de commencer un tel régime et ne dépassez jamais vos limites.