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4 recettes de lundis sans viande pour tous les jours de la semaine

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4 recettes de lundis sans viande pour tous les jours de la semaine
Ella Olsson | Unsplash

Bien sûr, les pâtes sont délicieuses. Mais tous les lundis sans viande n’ont pas besoin d’être constitués de toutes les variantes possibles de cette spécialité italienne, aussi divines soient-elles. Lorsqu’il s’agit d’adopter un nouveau régime végétarien ou végétalien, même si seulement un jour par semaine, varier ses plats est souvent la clé de la réussite. On ne parle pas ici de passer du Cacio e Pepe aux rigatoni alla vodka, pas que nous nous y opposions. Si vous cherchez cependant à ouvrir vos horizons végétariens et végétaliens et à diversifier vos menus sans viande, ces 4 recettes de lundi sans viande vous inspireront.

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