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21 salades estivales faibles en glucides pour un régime céto

Par Marie – le dans Nourriture
Mangez léger et riche gras lors des journées les plus chaudes de l'année avec ces délicieuses salades estivales faibles en glucides pour un régime céto.

Qui a dit que les salades devaient être ennuyeuses, répétitives ou riches en glucides? Le repas estival par excellence peut facilement s’adapter à un mode de vie riche en matières grasses. Ainsi, chaque fois que vous n’avez pas envie d’allumer le gril ou que vous ne pouvez pas envisager de passer l’après-midi dans la cuisine à faire frire des mets délicieux sans mourir de chaleur, préparez l’une de ces délicieuses recettes. Adaptée à votre style de vie cétogène, fraîche et délicieuse, c’est l’ultime solution rapide qui ne vous fera pas sortir de cétose à déguster du petit déjeuner au déjeuner et au dîner. Et comme tous les légumes ne sont pas créés égaux, choisissez judicieusement les vôtres avec ces délicieuses salades estivales à faibles en glucides pour votre régime cétogène.

1 Salade de choux céto

La version améliorée d’un classique d’été.


2 Salade antipasti

Voici essentiellement un sous-marin italien sous forme de salade.


3 Salade de crevettes, asperges et avocat

Si l’été était une salade…


4 Salade de superaliments

Manger santé n’a jamais goûté aussi bon.


5 Salade méditerranéenne de brocoli

Beaucoup de croquant et encore plus de saveur.


6 Salade d’asperges avec œufs et prosciutto

Une salade pour le petit-déjeuner n’a jamais été aussi attrayante.


7 Salade thaïlandaise croustillante au poulet

Exotique un peu, goûteuse beaucoup.


8 Salade César aux choux de Bruxelles

Essayez-le, vous ne le regretterez pas.


9 Salade grecque

Parfois, tout ce dont on a besoin, c’est d’un délicieux classique d’été version céto.


10 Salade d’œufs et avocat à la mijoteuse

Mangez-la dans des feuilles de laitue, des feuilles de chou vert, des feuilles de nori… Ou tout comme nous prévoyons de la déguster : par elle-même.


11 Salade de sandwich à l’italienne

Prête en quelques minutes, mais non moins savoureux.


12 Salade crémeuse de concombre

Pas de laitue, pas de problème.


13 Salade de thon

Pour quand vous avez besoin d’un boost protéiné.


14 Salade César

Oui, les croûtons cétogènes existent!


15 Salade BLT

Un favori d’enfance moins les glucides.


16 Salade de saison avec feta et graines de citrouille rôties

Pour un déjeuner estival raffiné.


17 Salade cétogène 5 ingrédients

Le céto classique en toute simplicité.


18 Salade de poitrine de porc et vinaigrette fromage bleu

Qui eut cru que la laitue Iceberg pourrait avoir l’air aussi appétissante.


19 Courgettes crues à la Caponata

Ceci pourrait bien être la salade cétogène idéale pour un pique-nique.


20 Taboulé de riz de chou-fleur

Moitié levantine, moitié céto.


21 Salade de baies avec fromage de chèvre et noix

Un bol de fraîcheur manière céto.

Durant la saison estivale, oubliez les plats céto lourds plus appropriés pour l’hiver comme les fettucines Alfredo… À l’exception, bien sûr, du dessert. Que vous soyez un amateur de bacon ou que vous suiviez un régime riche en gras végane, mangez léger et frais cet été avec ces délicieuses recettes de salades à faibles en glucides pour votre régime cétogène.


Crédit couverture : Lavi Perchik | Unsplash


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Marie

Diplômée en Rédaction professionnelle et grand-mère à ses heures malgré la vingtaine, Marie aime ses matins accompagnés de mots croisés. Lève-tôt, elle entretient une étroite relation avec ses souliers de course. Cela dit, ses collègues attendent toujours la journée fatidique où elle arrivera au travail vêtue d’un tenue de cycliste.